2025 жылғы 6 наурызда ҚазАСТ-тың туризм факультетінде студенттер мен әлемдік тәжірибесі бар шеф-кондитер, креативті консультант Нариман Абдығаппарұлының кездесуі өтті.
Нариман Абдығаппарұлы – кондитерлік өнер саласындағы танылған сарапшы, әлемнің жетекші мейрамханаларында және қонақ үйлерінде жұмыс істеген, ерекше десерттер жасаған және премиум деңгейдегі мекемелер үшін концепциялар әзірлеген. Оның кәсіби жолы түрлі елдер мен әлемдердің ас үйін қамтиды, бұл оны қонақжайлық индустриясы мамандарына баға жетпес білім мен шабыт көзі етеді.
Кездесу барысында қатысушылар кондитерлік өнердің қазіргі тенденциялары, жоғары деңгейдегі мекемелерде жұмыс істеудің ерекшеліктері және халықаралық деңгейде табысты мансап құру үшін қажетті дағдылар мен қасиеттер туралы ақпарат алды. Қонақ өз тәжірибесімен бөлісіп, мамандықтың қиындықтары мен мүмкіндіктері туралы айтып, студенттердің сұрақтарына жауап берді.
Бұл шара кулинария, мейрамхана бизнесі және гастрономияға шығармашылық көзқарасқа қызығушылық танытқан әрбір адам үшін құнды тәжірибе болды.
