10 апреля 2024 года в рамках Третьего международного форума состоялся «круглый стол» «Инновационные подходы к развитию устойчивого и активного туризма в Казахстане». В обсуждении приняли участие специалисты отрасли, работодатели и молодые ученые.
Основной акцент был сделан на внедрении инноваций: цифровизации туристских услуг, развитии инклюзивного туризма и подготовке кадров нового поколения. Прозвучали доклады о перспективах экологического, лечебно-оздоровительного и культурного туризма, а также о развитии спортивного туризма в Казахстане.
Особое внимание привлек межвузовский конкурс «Мастер гостеприимства», где обучающиеся представили стартап-проекты: концепцию ресторана «Пещера», интеллектуальный ресторан с элементами ИИ, кинокафе, проект Mood-Food — ресторан, меняющий настроение гостей с помощью меню и атмосферы, идеи по внедрению VR-технологий в обучение, а также решения по роботизации и цифровой трансформации сферы гостеприимства.
Итогом мероприятия стало общее мнение: будущее туризма – за технологиями, креативными идеями и ориентацией на потребности разных групп туристов.15:21
